营运管理平台
    发布时间: 2014-02-18 10:25    
一、产品概述

连锁营运管理软件模块。将各门店的数据信息上传数据中心服务器，集团管理进行数据查询与分析，支持财务人员进行单门店或多门店的经营报表查询、经营数据分析和管理审计等。
连锁运营管理主要实现对各门店的日常运营管理，包括财务统计、销售分析及管理审计、现金管理、出纳管理。

支持直观的显示出当前各个店面的营业情况，门店数据每隔几秒（可以定制）刷新一次，使总部即时的掌握每个门店的收入情况。不需通过电话或者巡店的方式去各个门店巡查。该图还可以与大屏幕显示器连接，放置在公司的管理区，以便相关人员都可以看到门店的情况。总部可以进行日现金查询和现金历史查询，结合本系统中其它运行数据，对门店现金进行安全管理。

数据分析系统的特点：灵活、严谨、准确。
灵活：按照不同机构级别，不同人员权限进行未被拦阻过滤显示。
严谨：依照人员权限分配的各类报表数据一致。
准确：数据来源于门店经营，在数据整合过程中不进行二次加工。
数据分析模式采用下穿透式数据分析，从总部的汇总数据能够一级一级下钻到最细的单品销售。




二、产品功能

财务统计

财务统计主要是方便集团财务和高层管理人员对各个分店的经营情况进行管理，以及对整个集团分店间的综合分析。

查询的报表包括帐单明细、营业汇总、预收收入、支付方式等。通过相关统计数据，可以掌握各门店的整体运营情况，及时发现可能存在的问题，并及时加以解决。
可以统计某个门店或者所有门店的情况。

销售分析

销售分析主要是方便高层管理人员对各个分店的经营情况进行分析，作为调整经营策略、进行科学决策的依据。

相关分析报表包括日销售分析、周销售分析、月销售分析、菜品销售分析、菜品销售排行榜、人均消费、菜品价格敏感度分析等。

管理审计

管理审计主要是方便集团财务对各个分店运行中的情况进行分析与管理。规范运行规范，堵塞管理漏洞。

相关分析包括操作日志查询、补单查询、红冲查询、退菜明细查询、菜品赠送查询、打折查询、重结帐查询、取消帐单查询、合单查询、赠券查询、发票查询及各种优惠统计等。

现金管理

现金管理主要是方便集团财务对各个分店的现金（包括零用金、营业收入）进行管理。通过设置会计科目、零用金科目、银行信息等，门店现金管理人员可以将零用金使用、营业收入存入银行等情况及时申报。